営業再開に伴う通常メニューの変更について2020/6/15

平素はサッポロビール園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）に罹患された方々に謹んでお見舞い申し上げますとともに、一日も早いご快復を心よりお祈り申し上げます。
ケッセルホール・ライラック・ガーデングリルの営業を再開するにあたり、各店舗営業時間の短縮および特別メニューでのご提供とさせていただきます。
特別メニューついては下記の通りご提供いたします。

①生ラムジンギスカンの取り扱い休止について
当園は約30年前から、産地よりチルドにて輸送されたラム肉を、生ラムジンギスカンとして提供してまいりました。
しかしながら、この度の緊急事態宣言による長期休業にあたり、食味を維持するため在庫分を冷凍保管いたしました。
なお、一度冷凍過程を経ているため、呼称を「生ラムジンギスカン」より「ジンギスカン」もしくは「ラムショルダー」へと変更させていただきます。
※使用部位はラムショルダーにて変更ありません。
※トラディショナルジンギスカンは従来通りの取り扱いです。

②料理品目数の絞り込みについて
営業再開より当面の期間は、通常メニューの品目数を絞らせていただきます。

③ドリンク品目数について
お飲み物に関しては、通常メニューに従って提供させていただきます。

ライラックおよびガーデングリルの営業を再開いたします2020/6/15

平素はサッポロビール園をご愛顧賜りありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）に罹患された方々に謹んでお見舞い申し上げますとともに、一日も早いご快復を心よりお祈り申し上げます。
当園は北海道内の往来自粛解除を受け、ケッセルホールに加えて新たに「ライラック」「ガーデングリル」の２店舗を6/19（金）より再開させて頂きます。
なお、当面の期間は営業時間の短縮および通常メニューを変更しての提供といたします。あらかじめご了承ください。

■2020年5月30日(土)～6月18日（木）
【営業店舗】
開拓使館ケッセルホール／ 11:30～21:00（ラストオーダー20:40)
ガーデンショップ／11:30～21:00
【休業店舗】
ガーデングリル・ライラック・トロンメルホール・ポプラ館

■2020年6月19日（金）～
【営業店舗】
開拓使館ケッセルホール／ 11:30～21:00（ラストオーダー20:40)
ライラック／ 11:30～21:00（ラストオーダー20:40)
ガーデングリル／ [昼] 11:30～15:00（ラストオーダー14:30）
[夜] 17:00～21:00（ラストオーダー20:40）
ガーデンショップ・ガーデンカフェ／11:30～21:00
【休業店舗】
トロンメルホール・ポプラ館

※ご来園されるお客様には北海道が実践を呼び掛けている「新北海道スタイル」に基づくご協力をお願いしております。
※隣接する「サッポロビール博物館」に関しましては、サッポロビール博物館のwebサイトをご覧ください。