紀伊・勝浦かつうら御苑

Date: 5 12月 2012 Comments: 0

かつうら御苑かつうら御苑

紀伊・勝浦　かつうら御苑　2012-2013秋・冬企画

紀州灘で獲れた豪快な海の幸を中心とした本物素材。
自然豊かな熊野地方ならではの旬の素材を使用した、素材の持つ本物の味を追求した料理。
本物素材を活かすため、前菜からデザートまで全て手造りです。
ゆっくりと、紀州の味をお楽しみ下さい。

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Published by ウェブマスター in: 現地情報

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    旅館・ホテルの出先機関として複数の旅館が共同で運営している営業所のことを、「フロント」或いは「リザーブセンター」などと呼ばれています。交通事情・通信事情や郵便事情が悪かった時代に、旅館が効率よく宣伝営業活動を行うために営業所を共同運営するといった、昭和４０年頃から成長した業種で、現在では一般に「総合案内所」などと称されています。 弊社は昭和４２年に数軒の旅館の組合組織として創業しました。 以後、加盟施設の増加に伴い、平成元年に有限会社を設立、現在に至っています。 当初は福岡市博多区の事務所に数台の電話を設置し、それぞれの電話機に各旅館の名前が書いてありました。また、営業といえば旅行業者さんに各旅館のパンフレットを配るのが主な仕事でした。つまり、１人の所員が何役も勤めていたわけです。 旅行業者さんの便利屋的な名残は今でも残っていて、旅行業者さんの依頼でコースを書いたり、ツアーの企画を提案したり・・・とかも仕事の一部になっています。 私共は観光産業への更なる貢献をめざし、より一層努力したいと思います。

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